1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Почки с грибами

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 1 ст. л. растительного масла,
  • 1 луковица,
  • 300 г почек говяжьих,
  • 400 г шампиньонов,
  • 1 ст. л. соды,
  • 2 ст. л. уксуса,
  • 150 г сыра,
  • 200 г сливок,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • зелень, соль и перец по вкусу.
Почки с грибами

1 - Почки промойте, очистите от жил, аккуратно сделайте на кусках почек надрезы.
2 - Замаринуйте почки в смеси соды и уксуса и оставьте на 10 минут. Затем промойте и повторите процедуру.
3 - Отваривайте почки 5 минут в кипящей воде.
4 - Нарежьте лук полукольцами. Грибы нарежьте на четвертинки.
5 - Затем обжарьте почки на сковороде в сливочном и растительном масле.
6 - Добавьте туда лук, грибы и мягкий сыр, зелень. Все тушите около 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
7 - Затем добавьте к почкам сливки и жарьте еще 5 минут.
8 - При подаче посыпьте свежей зеленью.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан молока, 30 г дрожже
Для приготовления нам потребуется: 10 крупных шампиньонов, 1 луковица, 2 пучка шп
Для приготовления нам потребуется: Яйцо - 6 шт., шампиньоны -150 г, картофель - 250 г, луковица - 1 шт
Для приготовления нам потребуется: 500 г лисичек 70 г мягкого сыра 1 луковица
Для приготовления нам потребуется: Куриные окорочка - 8 шт., шампиньоны - 500 г, луковица - 2 шт.,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Использование алюминиевой фольги при запекании не только резко ускоряет и упрощает процесс приготовление пищи, но и способствует максимальному сохранению пищевых и ароматических веществ при тепловой обработке.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат