1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Говядина на гриле

( Проголосовало 0 )
Говядина на гриле

Для приготовления нам потребуется:

  • Филе говядины - 800 г,
  • красное сухое вино - 2 бокала,
  • лимонный сок - 50 мл,
  • яблочный уксус - 1 ст. л.,
  • свежий розмарин - 2 - 3 веточки,
  • красный перец горошком,
  • черный молотый перец по вкусу.

1 - Начните с маринада - для этого перемешайте вино, лимонный сок и уксус, добавьте смесь перцев.
2 - Мясо нарежьте на стейки, опустите в маринад и хорошо перемешайте руками. Сверху уложите розмарин, накройте емкость с мясом крышкой и уберите в холодное место на 2 - 3 ч.
3 - Спустя это время как следует разогрейте решетку гриля, выложите стейки и обжарьте их с двух сторон до образования румяной корочки. На гарнир подайте картофель и свежие овощи.

PS Мясо, приготовленное на гриле, рекомендуется большинством специалистов по правильному питанию как диетическое. Секрет в том, что жир, содержащийся в мясе, стекает вниз, а не удерживается в нем. Говядину используйте свежую, а не замороженную, так она значительно быстрее приготовится и получится сочной и ароматной.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Шоколад. Стимулирует выделение гормона серотонина, отвечающего за ощущение расслабленности и удовольствия. Особенно эффективен горький темный шоколад с содержанием какао более 70%. Первыми возбуждающие свойства шоколада открыли ацтеки. Конечно, они не знали, что все дело в серотонине и кофеине. Но зато хорошо усвоили закономерность: стоит глотнуть горячего лакомства, как появляется прилив сексуальной энергии. Поэтому, отправляясь к женщине, вожди индейских племен обязательно выпивали шоколадный напиток. Знал о чудесной силе шоколада и хитрец Казанова, который называл его не иначе как «эликсир любви».

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат