1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Куриное филе «По-дворянски»

( Проголосовало 0 )
Куриное филе по дворянски

Для приготовления нам потребуется:

  • Куриное филе (грудка) - 500 г,
  • мука - 5 ст. л.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • панировочные сухари - 1 стакан,
  • лимонная цедра (тертая) - 1/2 ст. л.,
  • сыр пармезан (тертый) - 3 ст. л.,
  • соль и перец - по вкусу,
  • помидоры черри,
  • соус песто,
  • свежая зелень - для украшения.

1 - Муку просеять, добавить соль и перец. Панировочные сухари смешать с цедрой лимона и пармезаном.
2 - В отдельной емкости взбить яйцо. Куриное филе помыть, обсушить, слегка отбить, посолить. Нарезать кусками, обвалять филе в муке, затем окунуть в яйцо, затем обвалять в сухарях, хорошо придавив филе руками, чтобы сухари прилипли.
3 - Обжарить филе на растительном масле до золотистой корочки. Готовое филе выложить на тарелку, украсить помидорами черри и соусом песто, а также свежей зеленью.
4 - Подавать в горячем виде.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Куриная грудка - идеальный продукт для мечтающих похудеть и обрести спортивную фигуру: белка много, калорий мало, вкус отличный. Лучшее средство от срыва диеты в праздничные дни.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат