1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Курица на гриле

( Проголосовало 0 )
Курица на гриле

Для приготовления нам потребуется:

  • 1 крупная курица,
  • 70 г свежего имбиря,
  • 4 - 6 зубчиков чеснока,
  • 1 ч. л. куркумы,
  • 5 ст. л. несладкого йогурта,
  • 2 ст. л. лимонного сока,
  • соль,
  • листья салата,
  • свежие овощи.

1 - Имбирь натираем на мелкой терке, чеснок пропускаем через пресс. Смешиваем с куркумой, йогуртом, солью и лимонным соком. Если йогурта нет, можно использовать кефир или сметану. Полученной смесью обмазываем курицу и оставляем на 2 - 3 ч. промариноваться в холодильнике.
2 - Чтобы мясо получилось еще нежнее, можно подержать птицу в маринаде целую ночь. Разогреваем гриль и жарим курицу, постоянно поворачивая, до готовности: при прокалывании сок должен быть прозрачным.
3 - Устилаем блюдо листьями салата, нарезанными овощами и выкладываем курицу, посыпаем ее рубленой зеленью.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Многие супы можно замораживать и хранить в морозилке в течение трех месяцев. Дождитесь, пока суп остынет, перелейте его в большой плоский контейнер. Только не наполняйте посуду до самого верха - при замораживании жидкость расширяется.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат