1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Овощное рагу с ребрышками

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 5-6 картофелин
  • 1 -2 моркови
  • 2 луковицы
  • 500г говяжьих ребрышек
  • 2-3 ст.ложки томатной пасты
  • 1 пучок зелени кинзы
  • 50 г растительного масла
  • 2-3 дольки чеснока
  • соль черный молотый перец - по вкусу.
Овощное рагу с ребрышками

1 - В глубокой чугунной сковороде прогреть растительное масло, обжарить в течение 2-3 минут раздавленные дольки чеснока, убрать.
2 - В чесночном масле обжарить до золотистого цвета говяжьи ребрышки, добавить нарезанный - кубиками лук, жарить еще 2-3 минуты.
3 - Морковь нашинковать кольцами, картофель - крупными кубиками, добавить к ребрышкам, жарить на сильном огне, периодически помешивая, 3-5 минут.
4 - Томатную пасту развести в 1 стакане горячей воды, влить в сковороду, по вкусу посолить и поперчить, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 25-30 минут, до готовности овощей.
5 - Перед подачей посыпать блюдо нашинкованной зеленью кинзы.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Финики - это самые сладкие фрукты в мире, но сахар, содержащийся в них, легко усваивается. Поэтому финики - прекрасное средство для восстановления сил, в том числе после бурного секса. Известным десертом, разжигающим страсть, являются рулетики из фиников. Для их приготовления этого блюда финики нужно промыть, очистить от косточек, растереть. Выложить немного финиковой массы на фольгу, посыпать кокосовой стружкой, свернуть с помощью фольги рулетиком. Посыпать готовый десерт рубленым миндалем.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат