1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Стейк из баранины

( Проголосовало 0 )
Стейк из баранины

Для приготовления нам потребуется:

  • Понадобится:
  • баранина на косточке - 1 кг,
  • соевый соус - 300 мл,
  • сок 1/2 лимона,
  • горчица - 1 ст. л.,
  • мед - 1 ст. л.,
  • оливковое масло - 50 мл,
  • овощное ассорти для гарнира.

1 - Мясо нарезать порционными кусками шириной 3 - 4 см и с делать на мякоти диагональные надрезы, образуя узор в виде шашечек - это нужно для того, чтобы баранина лучше пропиталась маринадом и быстрее прожарилась.
2 - Для приготовления заливки необходимо смешать соевый соус, свежевыжатый лимонный сок, горчицу, мед, оливковое масло и растереть все до получения однородной массы.
3 - Намазать смесью куски мяса и убрать в холодильник.
4 - Спустя 2 ч. приготовить баранину на гриле. Отдельно запечь овощи и подать на гарнир.

Мой муж старается не злоупотреблять жареной пищей, поэтому любимую баранину готовит на гриле. Особую любовь супруг питает к такому стейку.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Азиатскую кухню часто называют «здоровье в коробочке» из-за большого количества полезных продуктов (таких как рис и морепродукты), которые используются для приготовления традиционных блюд.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат