1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Жареная утка

( Проголосовало 0 )
Жареная утка

Для приготовления нам потребуется:

  • Утка - 1 тушка,
  • сливочное масло - 1 ст. л.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • лимон - 1 шт.,
  • огурец - 1 - 2 шт.,
  • помидоры черри - 500 г,
  • панировочные сухари,
  • соль, специи по вкусу,
  • тмин,
  • растительное масло.

1 - Тушку промыть, обсушить, натереть солью и специями. Обжарить с двух сторон на растительном масле (около 30 мин.).
2 - Периодически утку следует поливать соком, который выделяется при жарке. Затем смазать тушку сливочным маслом, взбитым яйцом и слегка присыпать панировочными сухарями. Сверху посыпать тмином, выложить на противень и убрать в предварительно разогретую до 180° духовку на 7-10 мин.
3 - Готовую утку сбрызнуть лимонным соком и поместить на блюдо. Дополнить дольками лимона, кружочками огурца и помидорами черри.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Мякоть свинины - 500 г, грибы - 200 г, лук - 2 шт., яйцо - 3 шт.,
Для приготовления нам потребуется: Курица - 1 шт., аджика - 1 ч. л., луковица - 3 - 4 шт., чеснок - 3
Для приготовления нам потребуется: Фасоль - 1 стакан, соленая свиная грудинка - 500 г, копченые свиные
Для приготовления нам потребуется: 1 тушка гуся, 1 стакан чернослива без косточек, 1 стакан сухого красно
Для приготовления нам потребуется: Курица весом около 1,5 кг, гречневая крупа - 200 г, апельсиновый сок - 200 мл,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Все заядлые грибники любят лисички. Во-первых, они почти никогда не бывают червивыми. Во вторых, они плотные и не крошатся сильно при перевозке. В-третьих, нет похожих на лисичку ядовитых грибов. Пожалуй у них только один, недостаток: эти грибы нельзя сушить.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат