1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Фаршированная форель

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Рыба (карп, форель или треска) - 2 кг,
  • луковица -1 шт.,
  • сливочное масло - 50 г,
  • кабачок - 1 шт.,
  • помидор - 2 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • лимон - 1 шт.,
  • соль,
  • перец,
  • приправы по вкусу.

1 - Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности. По брюшку сделать глубокий надрез. Посолить и поперчить рыбу, полить лимонным соком.
2 - Овощи нарезать кубиками, приправить травами и специями. На сливочном масле обжарить до полуготовности.
3 - Начинить ими рыбу и выложить на противень. Брюшко можно заколоть зубочистками. Сверху положить кружочки лимона и помидора. Запекать рыбу в духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 200 г риса басмати, 1,5 кг форели, 350 мл белого сухого вина, 1 пучок зеленог
Для приготовления нам потребуется: карп весом 1,5 кг, 0,5 стак. гречки, 1 луковица, 50 г сливочного ма
Для приготовления нам потребуется: 2 - 3 рыбы по 1 - 1,5 кг, 400 г шпината, пучок зеленого лука, 200 г рикотты,
Для приготовления нам потребуется: Рыба, тушки - 2 шт. (примерно 750-800 г), лук репчатый - 2 шт., слив
Для приготовления нам потребуется: 2 средние тушки рыбы, 300 г помидоров черри, 1 ч. л. лимонной цедры,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Классическим соотношением капусты и соли является 100:2—3, то есть на 1 кг капусты потребуется 1,5—2 ст. ложки соли. Соль при этом лучше брать крупную и нейодированную.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат