1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Жареные караси в сметане

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Свежие караси с икрой - 2 шт.,
  • манная крупа -150 г,
  • растительное масло - 100 г,
  • 1/2 лимона,
  • соль,
  • приправы для рыбы.

1 - Вокруг хребта очищенной рыбы сделать множество мелких надрезов.
2 - Смешать в тарелочке манную крупу, соль и приправы, обвалять рыбу и икру.
3 - Жарить рыбу и икру на сковородке до золотистого цвета, в конце жарки выжать на рыбу сок лимона и накрыть сковородку крышкой.
4 - Через 10 мин. блюдо можно подавать на стол со свежей зеленью и сметаной.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 200 г риса басмати, 1,5 кг форели, 350 мл белого сухого вина, 1 пучок зеленог
Для приготовления нам потребуется: карп весом 1,5 кг, 0,5 стак. гречки, 1 луковица, 50 г сливочного ма
Для приготовления нам потребуется: Рыба (карп, форель или треска) - 2 кг, луковица -1 шт., сливочное масл
Для приготовления нам потребуется: 2 - 3 рыбы по 1 - 1,5 кг, 400 г шпината, пучок зеленого лука, 200 г рикотты,
Для приготовления нам потребуется: Рыба, тушки - 2 шт. (примерно 750-800 г), лук репчатый - 2 шт., слив
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Родиной карпа считается Китай, там он с древности был блюдом императоров. Продолжительность жизни карпа может составлять от нескольких десятков лет до нескольких столетий. Так, карп по имени Ханако жил у нескольких хозяев потому, что возраст рыбки составил 226 лет.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат