1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Борщ с грибами

( Проголосовало 0 )
Борщ с грибами

Для приготовления нам потребуется:

  • Грибы - 500 г,
  • луковица - 2 шт.,
  • свекла - 2 шт.,
  • картофель - 5 шт.,
  • масло сливочное - 4 ст. л.,
  • мука -2 ч. л.,
  • томатная паста - 2 ст. л.,
  • зелень укропа и петрушки,
  • соль,
  • сметана по вкусу.

1 - Грибы помыть, нарезать и отварить до готовности.
2 - Свеклу отварить целиком, остудить и нашинковать соломкой. Затем сбрызнуть ее лимонным соком и слегка обжарить на сливочном масле.
3 - Картофель очистить, нарезать кубиками и отправить в бульон с грибами.
4 - Затем добавить мелко нарезанный лук, обжаренную свеклу и соль.
5 - Муку развести в небольшом количестве воды, добавить томатную пасту, тщательно перемешать и влить в суп.
6 - Борщ варить до готовности картофеля.
7 - Перед подачей на стол посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки. Заправить сметаной.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 500 г говядины на кости, 2 моркови, 2 луковицы, 2 свеклы, 1 красны
Для приготовления нам потребуется: 2 л овощного или мясного бульона, 5 - 6 картофелин, 1 морковь, 1 луковица, 1
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Отполот считают, что краснокочанная капуста более полезна, чем белокочанная, поскольку содержит вещества, укрепляющие стенки кровеносных сосудов и стабилизирующие кровяное давление. Выбирая такую капусту, попробуйте надавить руками с двух сторон на кочан: он не должен деформироваться. И, конечно, на нем не должно быть вялых листьев и коричневых пятен.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат