1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Бутерброд с омлетом

( Проголосовало 0 )
Бутерброд с омлетом

Для приготовления нам потребуется:

  • Белый хлеб - 2 куска,
  • яйцо - 2 шт.,
  • сыр - 50 г,
  • петрушка - 3 веточки,
  • соль, перец - по вкусу,
  • слабосоленая рыба (лосось, форель) - 4 ломтика

1 - Взять небольшую глубокую миску, разбить в нее яйца, добавить соль и перец, взбить вилкой.
2 - Сыр натереть на мелкой терке, добавить к яйцу. Петрушку вымыть, убрать стебельки, половину мелко нарезать, добавить к яичной смеси. Хорошо перемешать, на разогретой сковороде на растительном масле выпекать омлет до готовности, помешивая - чтобы он запекся не в форме блина, а рассыпчатым омлетом.
3 - Кусочки белого хлеба обжарить слегка с обеих сторон (можно брать хлеб с разными зерновыми добавками, получается очень вкусно). На поджаренный кусочек хлеба выложить часть омлета, сверху уложить пару тонких ломтиков рыбы. Украсить оставшейся свежей зеленью. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. Особенно такие бутерброды хороши утром с чашечкой горячего черного кофе.
4 - Если вам не нравятся объемные бутерброды, можно то же самое подать отдельно выложить на тарелку омлет, а рядом - кусочки рыбки с зеленью и подсушенные кубики белого хлеба или багета.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 1 батон, 200 г жареного или отварного мяса (говядина, свинина или куриц
Для приготовления нам потребуется: Хлеб для тостов - 3 кусочка, яйцо - 3 шт., сыр чеддер - 3 пластика, масло сли
Для приготовления нам потребуется: Кабачок крупный - 1 шт., листья салата - 10 шт., крабовые палочки - 1 пачка,
Для приготовления нам потребуется: Тестовый хлеб или батон, карбонад, сыр голландский, яйца, майонез,
Для приготовления нам потребуется: На 2 порции: мясной фарш - 250 г, тортилья (мексиканская лепешка из кукурузной
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Азиатскую кухню часто называют «здоровье в коробочке» из-за большого количества полезных продуктов (таких как рис и морепродукты), которые используются для приготовления традиционных блюд.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат