1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Суфле из сметаны и желатина

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 0,5 л сметаны,
  • 0,5 стакана сахара (+ 250 г сахара для карамели),
  • 1 ст. л. желатина,
  • 1 ст. л. воды,
  • 1 ч. л. лимонного сока,
  • 50 г сливочного масла,
  • красный пищевой краситель,
  • оливковое масло для смазывания.
Суфле из сметаны и желатина

1 - Желатин залить небольшим количеством воды, поставить на огонь для растворения. Остудить.
2 - Сметану взбить с сахаром. Добавить остывшую желатиновую массу. Выложить в силиконовые формочки в виде сердца, слегка смазанные оливковым маслом. Поставить в холодильник для застывания.
3 - 250 г сахара залить 1 ст. л. воды и поставить на огонь. Довести до кипения, положить кусочек сливочного масла и влить лимонный сок.
4 - Добавить краситель, перемешать. Залить карамелью сметанно-желатиновые сердечки.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Лаваш - 2 шт., яблоко - 3 - 4 шт., сахар - 150 г, яйцо - 1 шт., вода - 15 мл
Для приготовления нам потребуется: 3 яблока, 4 белка, 100 г сахара, пакетик желатина (8 г), в
Для приготовления нам потребуется: Яблоки зеленые крепкие - 10 шт., мед - 100 г, орехи грецкие
Для приготовления нам потребуется: Для желе манго: 200 г пюре манго, 3 г желатина
Для приготовления нам потребуется: 200 г горького шоколада, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 4 ст. л. сахарного п
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Мед. Улучшает в организме обмен веществ, помогает вырабатывать эстроген - основной женский половой гормон, а также способствует повышению уровня тестостерона - мужского гормона. Мед сам по себе является идеальным источником сексуальной энергии, такими же свойствами обладают и блюда, приготовленные с его добавлением. Для «любовного» медового мусса 4 яйца нужно перемешать с 3/4 стакана сахара и взбивать до загустения на водяной бане. Затем поставить смесь на лед, чтобы остыла. 10 г желатина залить 2 ст. л. белого полусладкого вина для набухания. 1 ст. л. меда растереть с 4 ст. л. лимонного сиропа, смешать с яичной массой и предварительно взбитыми сливками…

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат