1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Рулет с брынзой и сладким перцем

( Проголосовало 0 )
Рулет с брынзой и сладким перцем

Для приготовления нам потребуется:

  • 1,5 кг мякоти говядины или свинины,
  • пряная зелень,
  • жировая сетка,
  • замороженные овощи и сливочное масло для гарнира,
  • Для начинки:
  • 2 сладких перца,
  • 200 г брынзы,
  • 2 ст. л. кукурузы,
  • 50 г укропа и петрушки,
  • Для украшения:
  • цедра лимона,
  • зелень укропа.

1 - Для начинки брынзу натереть на крупной терке. Зелень вымыть, обсушить, мелко нарезать, соединить с тертой брынзой и кукурузой, перемешать.
2 - Перец вымыть, обсушить. Удалить плодоножки с семенами и начинить подготовленной начинкой.
3 - Мясо вымыть обсушить, с торцов сделать ножом глубокие надрезы и поместить в них начиненные стручки перца.
4 - Фаршированное мясо обвалять в пряной зелени (солить не нужно), завернуть в жировую сетку и выложить на противень.
5 - Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке в течение 60 мин.
6 - Овощи для гарнира разморозить и потушить на сковороде под крышкой с небольшим количеством сливочного масла.
7 - Готовое мясо нарезать ломтиками, выложить на блюдо, посыпать цедрой лимона. Рядом выложить протушенные овощи. Украсить зеленью укропа.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Бананы, груши, яблоки, мандарины, виноград, палочки для бар
Для приготовления нам потребуется: Яйцо - 3-6 шт., шампиньоны - 300 г, твердый сыр - 100 г, редис - 3 шт., лук
Для приготовления нам потребуется: 10 шампиньонов с большими шляпками 3 ст. л. вина белого сухого 100 г мягкого с
Для приготовления нам потребуется: 300 г слоеного теста, 150 г сыра, 100 мл сливок, 0,5 ст.л ядер грец
Для приготовления нам потребуется: Сыр копченый - 350 г, маргарин - 150 г, мука - 2 стакана, с
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Шоколад. Стимулирует выделение гормона серотонина, отвечающего за ощущение расслабленности и удовольствия. Особенно эффективен горький темный шоколад с содержанием какао более 70%. Первыми возбуждающие свойства шоколада открыли ацтеки. Конечно, они не знали, что все дело в серотонине и кофеине. Но зато хорошо усвоили закономерность: стоит глотнуть горячего лакомства, как появляется прилив сексуальной энергии. Поэтому, отправляясь к женщине, вожди индейских племен обязательно выпивали шоколадный напиток. Знал о чудесной силе шоколада и хитрец Казанова, который называл его не иначе как «эликсир любви».

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат