1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Салат «Дачный сезон»

( Проголосовало 0 )
Салат дачный

Для приготовления нам потребуется:

  • 2 огурца,
  • 100 г редиса,
  • 3 помидора,
  • 1 болгарский перец,
  • 1/2 головки белого лука,
  • 1/2 головки красного лука,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 150 г красной консервированной фасоли,
  • 100 г консервированной кукурузы.
  • Для заправки:
  • 50 мл растительного масла,
  • 1 ст. л. лимонного сока,
  • 1 ч. л. яблочного уксуса,
  • листовой салат,
  • щавель, зелень петрушки и укропа,
  • соль, перец.

1 - Свежие овощи и зелень моем, после чего обсушиваем. Огурцы и редис нарезаем кружочками.
2 - Болгарский перец и помидоры измельчаем. Шинкуем оба вида лука, чеснок мелко рубим ножом.
3 - На тарелку выкладываем листья салата, сверху помещаем овощи. Добавляем фасоль и кукурузу. Часть зелени измельчаем, часть рвем руками.
4 - Для заправки в мисочке соединяем растительное масло, лимонный сок и яблочный уксус, перемешиваем до однородной консистенции.
5 - Сбрызгиваем салат полученной смесью, по вкусу приправляем солью и черным молотым перцем.
6 - По желанию растительное масло для заправки можно заменить оливковым, яблочный уксус - столовым или винным. В следующий раз чеснок попробуйте добавлять не к овощам, а пропустите его через пресс и разотрите с соусом.

Летом мы, конечно же, налегаем на фрукты и овощи - повезло, что есть свой сад и огород. Самое главное - не ограничиваться привычным салатом из огурцов и помидоров, заправленным сметаной или маслом, а изобретать новые, интересные рецепты.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: На 5 порций: 5 яиц 150 г ку­риной печени столовая ложка сливочного масла одн
Для приготовления нам потребуется: Клубника - 150 г, черника - 100 г, киви - 1 - 2 шт., персик или нек
Для приготовления нам потребуется: Помидор - 2 шт., помидоры черри - 5 шт., огурец - 2 шт., кускус - 100 г, пет
Для приготовления нам потребуется: 200 г редиса, 1 стебель сельдерея, 100 г салата - латука, 2 болгарс
Для приготовления нам потребуется: Брокколи - 500 г, шампиньоны - 250 г, лук - 1 шт., микс - салат - 1 пакет, д
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Использование алюминиевой фольги при запекании не только резко ускоряет и упрощает процесс приготовление пищи, но и способствует максимальному сохранению пищевых и ароматических веществ при тепловой обработке.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат