1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Горячее овощное ассорти с фасолью

( Проголосовало 0 )
Горячее овощное ассорти с фасолью

Для приготовления нам потребуется:

  • Стручковая фасоль - 500 г,
  • морковь - 400 г,
  • луковица - 2 шт.,
  • чеснок - 2 зубчика,
  • паприка -1ч. л.,
  • лимон - 1 шт.,
  • мука - 1/2 ст. л.,
  • лавровый лист - 2 шт.,
  • оливковое масло, соль,
  • черный молотый перец по вкусу.

1 - Очистите морковь и нашинкуйте ее соломкой, которая не должна быть слишком крупной. Лук нарежьте довольно большими дольками и залейте крутым кипятком на 5-7 мин., после этой процедуры лук перестанет горчить.
2 - Слейте воду и вместе с морковью обжарьте на оливковом масле, посолив и поперчив по вкусу, до полуготовности и появления золотистого цвета.
3 - Пока обжариваются лук и морковь, отварите фасоль в слегка подсоленной воде с добавлением лаврового листа. Варите в течение 5 мин. с момента закипания воды.
4 - Слейте с фасоли воду и добавьте ее к поджаренным овощам. Когда все овощи смешаны, положите к ним пропущенный через пресс чеснок.
5 - Также добавьте паприку, муку и хорошо перемешайте. Обжаривайте до готовности. Готовое блюдо разложите по тарелкам и сбрызните свежевыжатым лимонным соком.
6 - Подавайте в горячем виде. Ассорти вы можете также украсить зеленью или залить сметаной.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 600 г картофеля, 200 г свинины, 1 яйцо, 1 луковица, 100 г ты
Для приготовления нам потребуется: 4 небольших кабачка 100 г мягкого сыра 200 г к
Для приготовления нам потребуется: Тыква - 1 шт., куриное мясо - 300 г, рис - 200 г, куриный бульон -
Для приготовления нам потребуется: Баклажан - 1 шт., помидор - 1 - 2 шт., тыква - 400 г, луковица - 2
Для приготовления нам потребуется: Болгарский перец сладкий - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., зе
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Шоколад. Стимулирует выделение гормона серотонина, отвечающего за ощущение расслабленности и удовольствия. Особенно эффективен горький темный шоколад с содержанием какао более 70%. Первыми возбуждающие свойства шоколада открыли ацтеки. Конечно, они не знали, что все дело в серотонине и кофеине. Но зато хорошо усвоили закономерность: стоит глотнуть горячего лакомства, как появляется прилив сексуальной энергии. Поэтому, отправляясь к женщине, вожди индейских племен обязательно выпивали шоколадный напиток. Знал о чудесной силе шоколада и хитрец Казанова, который называл его не иначе как «эликсир любви».

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат