1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Картофельный флан

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Картофель - 800 г,
  • моцарелла - 80 - 100 г,
  • пармезан - 50+30 г,
  • скаморца (любой мягкий острый или копченый сыр) - 80 - 100 г,
  • ветчина - 100 г,
  • яйцо -1 шт.,
  • панировочные сухари,
  • сливочное масло - 20 г,
  • соль - 5 г,
  • перец,
  • мускатный орех - по вкусу.
Картофельный флан

1 - Ветчину и все сыры, кроме пармезана, нарезать мелкими кубиками. Из пакетика с моцареллой слить жидкость и слегка подсушить сыр на салфетке.
2 - Картофель очистить, отварить, слить воду, потолочь. Соединить с яйцом, перцем и мускатным орехом и 50 г тертого пармезана. Перемешать, добавить ветчину и сыры и еще раз смешать.
3 - Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировкой, поместить в нее подготовленную массу. Присыпать оставшимся пармезаном и положить кусочки сливочного масла. Отправить в духовку при 200°С на 45 мин.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 600 г картофеля, 200 г свинины, 1 яйцо, 1 луковица, 100 г ты
Для приготовления нам потребуется: 4 небольших кабачка 100 г мягкого сыра 200 г к
Для приготовления нам потребуется: Тыква - 1 шт., куриное мясо - 300 г, рис - 200 г, куриный бульон -
Для приготовления нам потребуется: Баклажан - 1 шт., помидор - 1 - 2 шт., тыква - 400 г, луковица - 2
Для приготовления нам потребуется: Болгарский перец сладкий - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., зе
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Шоколад. Стимулирует выделение гормона серотонина, отвечающего за ощущение расслабленности и удовольствия. Особенно эффективен горький темный шоколад с содержанием какао более 70%. Первыми возбуждающие свойства шоколада открыли ацтеки. Конечно, они не знали, что все дело в серотонине и кофеине. Но зато хорошо усвоили закономерность: стоит глотнуть горячего лакомства, как появляется прилив сексуальной энергии. Поэтому, отправляясь к женщине, вожди индейских племен обязательно выпивали шоколадный напиток. Знал о чудесной силе шоколада и хитрец Казанова, который называл его не иначе как «эликсир любви».

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат