1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Тушеные овощи для похудения

( Проголосовало 0 )
Тушеные овощи для похудения

Для приготовления нам потребуется:

  • Баклажан - 1 шт.,
  • помидор - 1 - 2 шт.,
  • тыква - 400 г,
  • луковица - 2 шт.,
  • грибы - 400 г,
  • морковь - 1 шт.,
  • сыр пармезан - 150 г,
  • черный молотый перец,
  • сушеный базилик,
  • соль по вкусу,
  • растительное масло для обжарки.

1 - Баклажан нарезать кружочками (кожицу можно не очищать), посолить и залить холодной водой минут на 10. Тыкву очистить, нарезать кубиками.
2 - Морковку очистить, натереть на средней терке. Луковицу очистить, нарезать мелкими кубиками.
3 - Грибы нарезать пластинками (если вы используете сушеные грибы, их нужно на ночь замочить).
4 - Грибы, лук и морковь обжарить в растительном масле с добавлением черного молотого перца и сушеного базилика.
5 - Зажарку, баклажан и тыкву перемешать, выложить в форму для запекания. Сверху выложить кружочки помидоров и посыпать сыром пармезан, натертым на мелкой терке.
6 - Поставить в духовку, разогретую до 180°. Запекать 25 мин.
7 - Готовую запеканку можно подать, посыпав рубленой зеленью.

Моя соседка говорит, что в овощах - сила. Они и полезные, и не толстеешь от них, и готовятся быстро. В общем, одни плюсы. Но самое интересное, что из этих самых овощей она умудряется приготовить миллион разных блюд. Казалось бы, что необычного можно сделать из баклажанов и тыквы? На самом деле - многое, а главное, все это действительно будет очень вкусным!

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 600 г картофеля, 200 г свинины, 1 яйцо, 1 луковица, 100 г ты
Для приготовления нам потребуется: 4 небольших кабачка 100 г мягкого сыра 200 г к
Для приготовления нам потребуется: Тыква - 1 шт., куриное мясо - 300 г, рис - 200 г, куриный бульон -
Для приготовления нам потребуется: Болгарский перец сладкий - 2 шт., помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., зе
Для приготовления нам потребуется: Баклажаны (небольшие) - 2 шт., тыква - 200 г, мелкие белые грибы -150 г, поми
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Овощи в банке будут аппетитно смотреться, а также равномерно пропитаются рассолом или маринадом, если они будут одинакового размера.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат