1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Праздничный салат «Венок»

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 6 - 8 клубней картофеля,
  • 1 баночка маринованных опят,
  • 200 г отварного мяса курицы,
  • 3 вареных яйца,
  • 1 баночка оливок без косточек,
  • 1 крупная морковь,
  • веточки укропа и петрушки,
  • майонез.

1 - Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, мелко накрошить.
2 - Мясо также мелко нарезаем, добавляем к картофелю, затем добавляем грибы и измельченные яйца.
3 - Морковь отвариваем, аккуратно чистим. Берем нож для чистки овощей и делаем морковные «ленточки» для украшения. Оставшуюся часть морковки можно потереть в салат. Откладываем 15 шт. оливок для украшения, остальные мелко режем в салат.
4 - Добавляем в салат майонез и хорошо все перемешиваем. Теперь берем плоское блюдо, в середину ставим банку (литровой будет достаточно) и, придерживая банку сверху, начинаем выкладывать салат по кругу, постоянно аккуратно приминая его ложкой.
5 - Убираем банку, поправляем наш «венок» и переходим к украшению. Веточки петрушки и укропа выкладываем по кругу - это зеленые елочные «лапки». Затем переходим к ленточкам из моркови, перехватываем венок. Из самых длинных ленточек складываем бантик. Надеваем оливку на шпажку и прикалываем бантик.
6 - В произвольном порядке дополняем «венок» украшением из оливок, делаем бусинки из майонеза.

Салат долго стоит на столе и не «течет», очень удобно порционно накладывать «по секторам», и украшение оказывается в тарелке у каждого.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 500 г капусты, 1 яблоко, половинка сладкого перца, 5 помидоров черр
Для приготовления нам потребуется: 1 /2 стакана белой фасоли (можно взять консервированную), 300 г консервированны
Для приготовления нам потребуется: 2 ст. л. оливкового масла, 300 г помидоров черри, 1 ст. л. лимонного
Для приготовления нам потребуется: Макаронные изделия - 200 г, горошек консервированный - 300 г, креветки очищенн
Для приготовления нам потребуется: 200 г макарон - бабочек, 100 г консервированной кукурузы, 100 г мари
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

В России самый большой по площади бутерброд был изготовлен в Нижнем Новгороде. Его площадь составила 14 м2. Сотрудники нижегородского масложирового комбината посвятили свою работу 780 - летию города. На бутерброд ушло 45 пшеничных коржей, 6 видов майонеза.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат