1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Картофельные лодочки

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 4 картофелины
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 100 г мягкого сыра
  • 1 авокадо
  • 1 помидор
  • 1/4 ст. л. чили
  • 1 ст. л. цедры лайма
  • 2 ст. л. сока лайма
  • 3 веточки укропа и петрушки
  • соль и перец по вкусу
Картофельные лодочки с гуакамоле

1 - Картофель в мундире отварите до готовности.
2 - Разрежьте картофель на 4 дольки (в форме лодочки) и аккуратно удалите середину, оставив кожицу с 0,5 см мякоти.
3 - На оливковом масле обжарьте картофельные лодочки до образования золотистой корочки.
4 - Для гуакамоле перемешайте мягкий сыр с мякотью авокадо.
5 - Помидор ошпарьте кипятком и удалите с него кожицу.
6 - Добавьте мякоть помидора к соусу. Перемешайте и затем добавьте сок и цедру лайма, чили, измельченную зелень. Посолите и поперчите по вкусу.
7 - В картофельные лодочки выложите соус гуакамоле и подавайте.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Говядина (фарш) - 700 г, луковица - 3 шт., чеснок -10 г, томаты - 6
Для приготовления нам потребуется: 150 г свеклы 150 г мягкого сыра 1 ч. л. сока и
Для приготовления нам потребуется: Капуста - 200 г, лук - 1 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 1 зубчик,
Для приготовления нам потребуется: Картофель - 2 шт., помидор - 1 шт., луковица - 1 шт., петрушка, зеленый лук,
Для приготовления нам потребуется: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 плавленый сырок, 3 ст. л. муки, 10
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Если вы солите грибы в эмалированной посуде, обратите внимание на покрытие: на нем не должно быть повреждений. Категорически запрещается производить засолку в оцинкованной посуде.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат