1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Шарлотка со смородиной

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Яйцо - 6 шт.,
  • мука - 200 г,
  • смородина красная - 200 г,
  • сахар - 2 стакана,
  • разрыхлитель - 1,5 ч. л.,
  • сахарная пудра.
Шарлотка со смородиной

1 - В миске смешать сахар и яйца, взбить миксером. Добавить муку и разрыхлитель, еще раз тщательно взбить. Я взбиваю тесто максимально долго, чтобы шарлотка получилась более пышной.
2 - Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Смородину перебрать, отделить от веточек, хорошо промыть и обсушить.
3 - Высыпать смородину в миску с тестом, осторожно перемешать.
4 - Вылить тесто с ягодами в форму для выпечки и поставить в заранее разогретую до 180° духовку на 35 - 40 мин. Готовность проверить зубочисткой - если, проткнув зубочисткой шарлотку, вы видите, что она еще влажная или даже с кусочками сырого теста, то шарлотка не готова.
5 - Шарлотку посыпать сахарной пудрой.

Я очень быстро научилась готовить шарлотку и поняла, что ее можно делать не только с яблоками, но и с другими начинками!

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Сахар - 200 г, соль - 1/4 ч. л., мука - 4 стакана, свежие дрожжи - 30 г, рас
Для приготовления нам потребуется: Яблоки - 5 шт., крахмал - 2 ст. л., корица молотая - 1 ч. л., творо
Для приготовления нам потребуется: Для теста: мука пшеничная - 200 г, масло сливочное охлажденное - 100 г
Для приготовления нам потребуется: Мука - 450 г, соль - 1ч. л., маргарин - 175 г, вода - 150 мл, раст
Для приготовления нам потребуется: 2,5 стакана муки, 2 ст. л. сахара, 80 г сливочного масла, 1 стакан
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Даже сторонники здорового образа жизни не должны себе отказывать в кусочке тортика или пирога: отказ от любимой выпечки портит настроение, это вреднее, чем лишние калории.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат