1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Суп морской

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • 2 картофелины
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г морепродуктов
  • 180 г мягкого сыра
  • 250 мл молока
  • 2 ст. л. измельченной петрушки
  • 150 г цветной капусты
  • соль и перец по вкусу
  • 1 лук-шалот
Суп морской

1 - Отварите картофель до готовности. Затем очистите от кожуры и порежьте кубиками.
2 - Цветную капусту разделите на соцветия и варите в течение 5 минут.
3 - Сельдерей, лук-шалот и чеснок порежьте полукольцами.
4 - На оливковом масле обжарьте лук-шалот, чеснок и сельдерей. Добавьте в сотейник морепродукты и обжаривайте еще 3 минуты.
5 - Потом добавьте картофель и капусту, тушите еще 2 минуты.
6 - После этого добавьте мягкий сыр и молоко. Все аккуратно перемешайте. Посолите и поперчите, накройте крышкой и варите почти до закипания.
7 - Снимите суп с огня и присыпьте листьями петрушки. Приправьте по вкусу.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Куриный бульон - 400 мл, чеснок - 5 зубчиков, масло растительное - 2 ст. л.,
Для приготовления нам потребуется: 1 луковица 300 г морепродуктов 2 зубчика чеснока 50 мл белого вина 30 г сыра
Для приготовления нам потребуется: 3 картофелины 2 свеклы с ботвой 300 г креветок 500 г рыбного бульона 2 яйца
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Родиной карпа считается Китай, там он с древности был блюдом императоров. Продолжительность жизни карпа может составлять от нескольких десятков лет до нескольких столетий. Так, карп по имени Ханако жил у нескольких хозяев потому, что возраст рыбки составил 226 лет.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат