1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Диетический суп-пюре из кабачка

( Проголосовало 0 )
Диетический суп-пюре из кабачка

Для приготовления нам потребуется:

  • Кабачок средний - 1 шт.,
  • картофель - 2 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • луковица маленькая - 1 шт.,
  • обезжиренные сливки - 2 ст. л.,
  • соль и перец по вкусу.

1 - Лук и морковь нарезать кольцами. Кабачок и картофель помыть, очистить от кожуры. Обжарить на небольшом количестве оливкового масла лук и морковь до золотистого цвета, добавить картофель и кабачки.
2 - Добавить 2 стакана воды, перемешать. Варить до готовности (15-20 мин.), добавить соль и перец по вкусу. Как только картофель сварится, снять с огня. Слить половину жидкости, остудить.
3 - При помощи блендера превратить полученную овощную массу в пюре. Добавить сливки. Подавать со свежей зеленью и сухариками белый хлеб подрумянить в тостере и нарезать кубиками либо подсушит течение 2-3 мин. на сковороде без масла.

Кабачок - ценнейший диетический продукт. Он легко и достаточно быстро усваивается организмом. Пищевые волокна у кабачков работают, как хороший сорбент. Они всасывают различные токсины, избытки холестерина, а затем выводят их из организма.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
  Для приготовления нам потребуется: Листья крапивы - 150 г, картофель - 300 г, луковица - 1 шт.,
Для приготовления нам потребуется: На 2 - 3 порции, 10,5 л кефира, 1 пучок щавеля, 50 г колбасы,
Для приготовления нам потребуется: Айран - 1 л, огурцы - 2 шт., укроп - 5 веточек, лук зеленый - 50 г, мята све
Для приготовления нам потребуется: 1 ст. л. льда 4 огурца 1 ст. л. хрена 3 ст. л. мягкого сыра 1 луковица 1 зу
Для приготовления нам потребуется: 5 листьев шалфея 3 кусочка белого хлеба 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. на
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

В России самый большой по площади бутерброд был изготовлен в Нижнем Новгороде. Его площадь составила 14 м2. Сотрудники нижегородского масложирового комбината посвятили свою работу 780 - летию города. На бутерброд ушло 45 пшеничных коржей, 6 видов майонеза.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат