1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Овощной суп с кукурузой

( Проголосовало 1 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Кукуруза - 300 г,
  • картофель - 3 шт.,
  • морковь - 1 шт.,
  • лук - 1 шт.,
  • болгарский перец - 2 шт.,
  • брокколи - 200 г,
  • сливочное масло - 50 г,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • зелень.

1 - Картофель, перец и морковь нарезать кубиками, брокколи разделить на соцветия, лук мелко нарубить и обжарить на сливочном масле.
2 - В кипящую воду опустить картофель и морковь, через 3 - 4 мин. добавить перец, брокколи и обжаренный лук. Еще через 3 - 4 мин. добавить кукурузу, лавровый лист.
3 - Посолить по вкусу, заправить рубленой зеленью.

Супчик получается легкий и вкусный. Если хочется сделать блюдо посытнее, то можно варить его на мясном бульоне, но я все - таки предпочитаю «вегетарианский» вариант.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
  Для приготовления нам потребуется: Листья крапивы - 150 г, картофель - 300 г, луковица - 1 шт.,
Для приготовления нам потребуется: На 2 - 3 порции, 10,5 л кефира, 1 пучок щавеля, 50 г колбасы,
Для приготовления нам потребуется: Айран - 1 л, огурцы - 2 шт., укроп - 5 веточек, лук зеленый - 50 г, мята све
Для приготовления нам потребуется: 1 ст. л. льда 4 огурца 1 ст. л. хрена 3 ст. л. мягкого сыра 1 луковица 1 зу
Для приготовления нам потребуется: 5 листьев шалфея 3 кусочка белого хлеба 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. на
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

При покупке цветной капусты обратите внимание на плотность кочана. Капуста должна быть крепкой, листья свежими, а соцветия - плотно прилегать друг к другу. На ней не должно быть никаких темных пятен - они являются признаком усиленной обработки капусты ядохимикатами.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат