1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Овощной суп «Зимний»

( Проголосовало 0 )
Овощной суп зимний

Для приготовления нам потребуется:

  • Цветная капуста - 250 г,
  • картофель - 2-4 шт.,
  • морковь -1 шт.,
  • лук репчатый - 1 шт.,
  • консервированная кукуруза -1 банка,
  • соль, зелень, специи - по вкусу.

1 - Картофель помыть, почистить и нарезать кубиками. В кастрюле вскипятить воду (2,5 л), посолить, выложить в кипящую воду картофель. Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке. Лук почистить, нарезать кубиками. Морковь и лук обжарить на сковороде до золотистого цвета минут 5, помешивая.
2 - Капусту промыть, разделить на соцветия. Когда картофель сварится, опустить в кастрюлю морковь с луком, кукурузу (воду можно не сливать), цветную капусту. Добавить соль и специи по вкусу. Дать супу покипеть на медленном огне еще 5 мин. После чего выключить и оставить настояться под крышкой на 5-10 мин. При подаче украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
  Для приготовления нам потребуется: Листья крапивы - 150 г, картофель - 300 г, луковица - 1 шт.,
Для приготовления нам потребуется: На 2 - 3 порции, 10,5 л кефира, 1 пучок щавеля, 50 г колбасы,
Для приготовления нам потребуется: Айран - 1 л, огурцы - 2 шт., укроп - 5 веточек, лук зеленый - 50 г, мята све
Для приготовления нам потребуется: 1 ст. л. льда 4 огурца 1 ст. л. хрена 3 ст. л. мягкого сыра 1 луковица 1 зу
Для приготовления нам потребуется: 5 листьев шалфея 3 кусочка белого хлеба 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. на
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Испанские кондитеры из Андалузии однажды к празднику испекли гигантское песочное печенье польворон, которое весило 300 кг. Длина «печенюшки» - составила 5 м, ширина - 2,4 м, на изготовление ушло 120 кг пшеничной муки.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат