1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Вкусный суп с фасолью и ветчиной

( Проголосовало 0 )
Вкусный суп с фасолью и ветчиной

Для приготовления нам потребуется:

  • 500 г картофеля,
  • 1 луковица,
  • 1 ст. л. сливочного масла,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 1 лавровый лист,
  • 250 г консервированной фасоли,
  • 100 г ветчины,
  • 2 ст. л. рубленой зелени,
  • соль,
  • перец по вкусу
  • Для бульона:
  • 1 луковица,
  • 1 морковь,
  • 1/2 корня петрушки.

1 - В 1,5 л кипящей воды положить очищенные и разрезанные на 2 части луковицу, морковь, корень петрушки, довести до кипения, варить бульон в течение 15 мин.
2 - Из баночки с фасолью слить жидкость, фасоль по желанию можно промыть.
3 - Ветчину нарезать кубиками или брусочками.
4 - Картофель очистить, затем нарезать небольшимибрусочками.
5 - Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде в сливочном масле до образования золотистой корочки.
6 - Добавить в сковороду картофель, перемешать, слегка подрумянить.
7 - Переложить содержимое сковороды в кастрюлю, добавить фасоль и ветчину, залить бульоном, довести до кипения, затем убавить огонь и варить ещё 20 мин.
8 - Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать свежей зеленью и сразу подавать на стол.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
  Для приготовления нам потребуется: Листья крапивы - 150 г, картофель - 300 г, луковица - 1 шт.,
Для приготовления нам потребуется: На 2 - 3 порции, 10,5 л кефира, 1 пучок щавеля, 50 г колбасы,
Для приготовления нам потребуется: Айран - 1 л, огурцы - 2 шт., укроп - 5 веточек, лук зеленый - 50 г, мята све
Для приготовления нам потребуется: 1 ст. л. льда 4 огурца 1 ст. л. хрена 3 ст. л. мягкого сыра 1 луковица 1 зу
Для приготовления нам потребуется: 5 листьев шалфея 3 кусочка белого хлеба 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. на
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Настоящий итальянский пирог паскалины, который традиционно пекут на Пасху, скорее напоминает многослойный торт. Считается, что паскалины должен иметь целых 33 слоя - по числу лет, которые Иисус провел на земле, хотя большинство даже старинных рецептов содержат все - таки не более 25 слоев. Но в будни можно запросто обойтись и одним слоем.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат