1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Торт «Рейкьявик»

( Проголосовало 3 )
Торт рейкьявик

Для приготовления нам потребуется:

  • Понадобится для теста:
  • масло сливочное - 100 г,
  • яйцо - 4 шт.,
  • мука - 180 г,
  • вода - 250 мл,
  • соль - 1/2 ч. л.
  • Для начинки:
  • клубника - 150 г,
  • взбитые сливки - 250 мл.
  • Для глазури:
  • шоколад - 100 г,
  • крахмал - 1/2 ч. л.,
  • клубничный сироп - 3-4 ст. л.

1 - Воду с маслом довести до кипения, добавить соль. Всыпать муку, уваривать 2 мин. Снять с огня, немного остудить. Вбить яйца по одному, каждый раз тщательно перемешивая.
2 - В смазанную маслом форму выложить тесто для коржа. На отдельный противень выложить чайной ложкой 16 маленьких шариков. Выпекать в разогретой до 180° духовке 35-40 мин. Готовый корж остудить, украсить взбитыми сливками и клубникой. Профитроли начинить сливками, выложить на торт и украсить шоколадной «шляпкой»: растопить шоколад, добавить клубничный сироп и смешать его с крахмалом.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: Для бисквита: 4яйца, 125 г сахара, 200 г муки. Для крема: 300 г т
Для приготовления нам потребуется: Яйцо - 2 шт., сахар - 1 стакан, сметана - 1 стакан, мука - 2 стакана, пакети
Для приготовления нам потребуется: Для коржей: 100 г муки, 125 г сахара, 100 г сливочного масла, 100 г
Для приготовления нам потребуется: 4 яйца, 150 г сливочного масла (+100 г для крема), 100 г шоколада,
Для приготовления нам потребуется: 6 яиц, 350 г сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, ванилин, 3 пачки ваниль
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Азиатскую кухню часто называют «здоровье в коробочке» из-за большого количества полезных продуктов (таких как рис и морепродукты), которые используются для приготовления традиционных блюд.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат