1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Чеснок с эстрагоном

( Проголосовало 0 )

Для приготовления нам потребуется:

  • Чеснок - 1 кг,
  • душистый перец - 5 г,
  • лавровый лист - 2-3 шт.,
  • яблочный уксус - 200 мл,
  • соль - 3 ст. л.,
  • сахар - 2 ст. л.,
  • вода -1 л,
  • свежий эстрагон - по 2-3 веточки на банку.
Чеснок с эстрагоном

1 - Чеснок очистить, срезать корешки и верхушку, разложить в небольшие банки вместе с эстрагоном.
2 - В воду положить перец, лавровый лист, соль и сахар, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5-7 мин.
3 - Затем снять, убрать лавровый лист и добавить уксус. Залить маринадом чеснок, равномерно распределяя специи по банкам.
4 - Закрыть крышками и закатать. После того как банки остынут, убрать в подпол на хранение.

Приятного аппетита !

Понравился рецепт? Поделись с друзьями в 2 клика:
Рекомендуем попробовать:
Для приготовления нам потребуется: 7 сортов сыров по 100 г (лучше твердых), 2 острых перчи
Для приготовления нам потребуется: Морковь и перец в равных пропорциях, 2 ст. л. соли (на 1 л во
Для приготовления нам потребуется: огурцы - 1 кг, перец сладкий - 0,7 кг, ягоды черной смородины - 50 г
Для приготовления нам потребуется: сладкий перец - 3 кг, морковь -2 кг, томаты - 3 кг, красная (салатная) капуст
Для приготовления нам потребуется: Помидоры - 1 кг, морковь - 300 г, перец болгарский - 300 г, луковица - 300 г,
PovarInfo.ru (рецепт + фото)

Кулинарные рецепты

Рецепт дня

Салат «Морской соблазн»

Для приготовления нам потребуется: 5 помидоров, соль по вкусу, Для начинки: 300 г варено-мороженых креветок, 10-15 мидий, 1 сладкий перец, 1 луковица, 1 свежий… подробнее

Полезные советы

Если варенье забродило, его нужно процедить. Сироп смешать с сахаром (100 г на 1 кг варенья) и кипятить в течение 2 мин. Затем соединить ягоды с сиропом и проварить на медленном огне 10 мин.

Поиск по продуктам

Наш опрос

Ваше любимое варенье:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  Результат